Vinos exclusivos
VINOS EXCLUSIVOS
NUEVA BODEGA
EN CAVINSA
CON RECONOCIDOS PREMIOS

Tierra nace de la tierra
Es nuestro origen, el punto de partida, el lugar del que brota nuestra vida, nuestra casa, nuestras viñas… nuestros vinos. Veinticuatro hectáreas propias, seis alquiladas y dos minuciosos productores de Labastida y de San Vicente de la Sonsierra. Así nacen nuestros preciados caldos, ante la atenta mirada de la sierra de Toloño. Creemos que el secreto de una buena parcela está en saber combinar suelo, orientación y variedad.
Nuestra casa, el hogar donde nacen nuevas ilusiones y grandes vinos, que son el fruto del trabajo bien hecho, el reflejo de nuestra vida y del lugar del que proceden… la TIERRA. En Bodegas Tierra queremos que al beber uno de nuestros vinos le traslade al lugar de donde proceden, sus paisajes, sus gentes y, sobre todo, sus viñedos. Por eso ponemos todo nuestro empeño en conservar al máximo la calidad de nuestra materia prima, de la viña, y de su fruto.
Situada en el barrio judío de Labastida, es una construcción compuesta por cuatro casas y un patio trasero. Bajo ellas se encuentra un curioso y divertido entramado de cuatro cuevas diferentes que datan de entre los años 1400-1500, un excelente espacio para el reposo de nuestros caldos.
¡Y NO DEJES DE PROBAR NUESTROS NUEVOS VINOS!

LA OLA DEL MELILLERO, es un vino D.O. Sierras de Málaga sorprendentemente fresco, elaborado con uva Pedro Ximénez, con una acidez muy integrada con la fruta, gran equilibrio, complejidad y untuosidad procedente de la fermentación y crianza de 10 meses con sus lías.El toque de amargor final, nos recuerda la presencia en un 10% de uva moscatel.
LUIS CAÑAS BLANCO VIÑAS VIEJAS, es un vino D.O.Ca Rioja absolutamente vibrante, fermentado en barrica nueva y con crianza sobre sus lías de 4 meses que le aporta densidad en boca y equilibrio.
AMAREN SELECCIÓN DE VIÑEDOS es un vino D.O.Ca Rioja creado de una selección de pequeñas parcelas cerca de la Sierra de Cantabria, a una altitud media de 550 m, casi todas en Samaniego, con viñedos de 43 años de media, con 12 meses de crianza en barrica, de boca sedosa, sutil, afrutada.
MAR ADENTRO es un vino D.O. Monterrei, 100% de uva Godello, muy fresco y untuoso, con cuerpo y carácter frutal aunque se trate de un vino seco.
CASAMARO es un vino D.O. Rueda, un Verdejo Vegano, muy fresco, glicérico y suave, con aromas tropicales e hierbas recién cortadas y un sutil toque de hinojo propio de la variedad verdejo.
Quiénes somos
CAVINSA, S.L. es una distribuidora de vinos exclusivos que se constituye en Julio de 2006 en Madrid.
La cabeza visible de este proyecto que nace con la intención de difundir productos de alto nivel y cultura del vino, es Carmen Fernández-Shaw, que desde hace más de 30 años es un nombre reconocido dentro del sector.
En todos estos años ha contado con el apoyo de grandes bodegas, como Bodega Luis Cañas, y Bodega José Pariente entre otras muchas.
Quiénes somos
CAVINSA, S.L. es una distribuidora de vinos exclusivos que se constituye en Julio de 2006 en Madrid.
La cabeza visible de este proyecto que nace con la intención de difundir productos de alto nivel y cultura del vino, es Carmen Fernández-Shaw, que desde hace más de 30 años es un nombre reconocido dentro del sector.
En todos estos años ha contado con el apoyo de grandes bodegas, como Bodega Luis Cañas, y Bodega José Pariente entre otras muchas.
VINOS EN PALACIO 2019
Evento celebrado en el Palacio de Santoña
EVENTO ESPECIAL VINOS EN PALACIO 2019
Evento celebrado en el palacio de Santoña
VIAJES Y VENDIMIAS A BODEGAS
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INFORMACIÓN DE LA TIENDA
Cavinsa
Cochabamba, 19 (Local)
28016 Madrid
España
Llámenos: 91 457 42 50
Envíenos un correo electrónico: info@cavinsa.com
© 2019 - CAVINSA S.L. Todos los derechos reservados.
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